Сьогодні я покажу вам інший варіант приготування цього апетитного грейпфрутового крему з використанням цього здорового цитрусового як їжі та смаку його як холодного десерту, беручи до уваги, що це один із найбільш споживаних фруктів у світі завдяки високому вмісту вітаміну С .
Інгредієнти:
1/2 літра соку грейпфрута
1/2 столової ложки несмачного желатину
3 ложки меду
2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
води, необхідна кількість
1 яєчний білок
Приготування:
У мисці розчиніть ароматизований желатин разом з кукурудзяним крохмалем у холодній воді. Крім того, у маленькій каструлі нагрійте мед, грейпфрутовий сік та включіть його в попередню підготовку та варіть протягом 5 хвилин, періодично помішуючи, щоб він не липнув.
Коли препарат буде теплим, збийте білий до кінця снігу та м’якими та обволікаючими рухами інтегруйте його у крем. Потім розлийте грейпфрутовий крем у маленькі миски або миски з цукерками і поставте їх охолоджуватися в холодильник, поки вони не приймуть консистенцію. Нарешті, подайте цей смачний крем охолодженим.