Хлібні тости з шинкою та сиром та зверху пашот

Найкраща їжа на вечерю з друзями - це тапас або різні закуски. З цієї причини сьогодні я приготував ці грінки з шинкою і сиром Серрано з вершковим яйцем.

У попередніх статтях ми бачили, як виготовляють яйця-пашот і такі тости з шинкою у варіанті, який також дуже багатий. Таким чином, ви вирішили зробити обкладинку, яка вам найбільше подобається.

Інгредієнти

• Хліб напередодні або заморожений.
• Скибочки шинки Серрано.
• Тертий сир.
• 1 зубчик часнику.
• Оливкова олія
• Яйця.
• Вода

Підготовка

Перш за все, нам доведеться розморожувати хліб для приготування тостів і нарізати його скибочками. Якщо ви віддаєте перевагу вибирати хороший хліб, вам доведеться лише порізати скибочки, таким чином, давайте скористаємося хлібом попереднього дня.

Ці скибочки ми помістимо їх на плиту духовки і викладемо оливкова олія, який протягом декількох днів потрібно маринувати цілим зубчиком часнику. Потім ми покладемо на неї скибочку шинки Серрано і трохи тертих сирів, і поставимо в духовку на 5 хвилин при 180 ° С.

Тим часом ми зробимо яйця-пашот, щоб як тільки тости вийшли, яйце поклали зверху і вони були готові до вживання. Якщо ви все ще не знаєте, як виконується ця техніка, вам просто потрібно натиснути на посилання.

Більше інформації - Тости з шинки, яєць та сиру Серрано y Яйця-пашот, простий рецепт для супроводу

Більше інформації про рецепт