Локшина хек
The локшина Вони є однією з моїх улюблених страв і не лише тому, що у них товста локшина, а тому, що на їх виготовлення потрібно мало часу. Будучи таким простим і швидким рецептом, вони чудово підходять для того, коли часу на готування не так багатоТож дістаньте олівець і папір.
До того ж це рецепт чудово підходить для найменших Оскільки, імітуючи рибку між локшиною, вони полюблять їх, і вони не створюватимуть жодних проблем під час їжі.
Інгредієнти
- 1 півтора цибулини.
- 1 великий зелений солодкий перець.
- 2 червоних помідора
- 3 зубчиків часнику
- 3 заморожених філе хека.
- Локшина товщиною 400 г.
- Оливкова олія
- Рибний бульйон або вода.
- Сел
- Петрушка.
- Чебрець.
Підготовка
Перш за все, нам доведеться розморозити хека заморожений. Якщо воно свіже, набагато краще, хоча, якщо є поспіх, це найкращий варіант. Доведеться уважно стежити, щоб не було колючок.
Ми почнемо з a sofrito часник, цибуля, перець і помідор. Все добре подрібнене, ми помістимо його на сковороду на середній вогонь і будемо потроху браконьєрити, помішуючи кожні кілька хвилин, щоб воно згоріло. Ми подрібнимо це і вилиємо назад у ту ж каструлю.
Потім ми включимо рибний бульйон, сіль, чебрець та петрушка і ми дозволимо смакам зв’язати. Окремо ми наріжемо хека на середні кубики і включимо в сковороду, щоб вони готувалися в одному соусі.
Коли ми побачимо, що до риби лише 5-10 хвилин, ми додамо локшину і склянку води. Ми трохи приготуємо 10 хвилин, поки локшина не стане м’якою і води трохи спожито.
Більше інформації про рецепт
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
Кілокалорії на порцію 278
Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.