Лісовий горіховий брауні
Зізнаюся, я не в змозі протистояти брауні. темний шоколад Це одна з моїх пристрастей, і коли ти виявляєш такі десерти, настільки прості у приготуванні, спокуса стукає у твої двері. Якщо вам сподобався один із горіхи та шоколадні чіпсиВам також сподобається ця нова версія з фундуком.
Я більше горіхів, але мова не йшла про те, щоб мене задовольнити. Я плутався тут і там, шукаючи рецепти, відмінні від тих, які я пробував, і знайшов цей, який, мабуть, повторю, і той, що додав фундук. Дешево і просто, ви здивуєте цим місцевих жителів та незнайомців фундуковий брауні. Ви хочете зробити це ще більш непереборним? Подавайте зверху з розтопленим шоколадом.
Інгредієнти
- 125 г. темний шоколад 61% чистого какао
- 125 г. вершкового масла
- 200 г. цукру
- 2 великих яйця
- 1 чайна ложка екстракту ванілі
- 1 щіпка солі
- 140 г. З борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
- 100 г подрібненого фундука
- Шоколадна стружка
розробка
Розігріваємо духовку до 180 градусів.
Накриваємо папером запікати форму, щоб полегшити видалення тістечка.
Ми розтоплюємо шоколад з вершковим маслом у мікрохвильовці, нагріваючи його з інтервалом у 30 секунд, щоб шоколад не підгорів.
В іншій мисці збиваємо яйця з цукром, борошном, ваніліном, дріжджами та сіллю.
Дайте шоколаду зігрітися і додайте до нього суміш яєць і борошна. Змішуємо, поки не досягнемо рівномірна маса.
Додаємо фундук подрібненої і шоколадної стружки і перемішати за допомогою лопатки.
Виливаємо тісто у форму і вирівнюємо поверхню.
Випікати приблизно 20-25 хвилин. Брауні всередині має бути трохи вологим.
* Як ви побачите, я використовував крихітні формочки, ідеально підходять для подарунків.
Більше інформації про рецепт
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
Кілокалорії на порцію 350
Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.