Салат "Пікаділло", свіжий салат цього літа

The свіжі салати Саме це найбільше вражає влітку. При високих температурах свіжа і корисна їжа Це найбільш необхідне, оскільки спека змушує втратити апетит, і ми просто хочемо освіжитися ними.

Ну, сьогодні я пропоную вам дуже типовий андалузький рецепт, свіжий і корисний. Смачний рецепт салату з пікаділло, який є не що інше, як салат із сирими овочами, що супроводжується хорошим вінегретом. Ці фарші чудово підходять для перекусів і для полуденна шапка.

Інгредієнти

• Цибуля.
• Зелений перець.
• Помідори.
• Оливкова олія
• Оцет
• Сел
• Чебрець.
• Материнка.

Підготовка

По-перше, ми розріжемо на дуже маленькі кубики всі овочі. Оригінальний рецепт складається з цих інгредієнтів, але якщо ви хочете, ви можете додати те, що вам найбільше подобається.

По-друге, ми зробимо вінегрет. Для цього ми помістимо олію, оцет і спеції в миску, і збиваємо паличкою, щоб вона трохи емульгувала і добре зв’язувалась.

Нарешті, поміщаємо овочі в миску і додаємо вінегрет. Добре розмішуємо, щоб аромати зв’язувались, і ми помістимо його в холодильник принаймні на 1 год, щоб при подачі воно було свіжим та смачним.

Більше інформації - Холодний салат із картоплі, тунця та сиру, корисна вечеря

Більше інформації про рецепт