Тушкована сочевиця з хорізо

Тушкована сочевиця з хорізо

Тушкована сочевиця з хорізо, одна джерело живлення безсумнівно, це вас задовольнить. Картопля, морква, часник, хорізо, перець, цибуля, рис та сочевиця - основні інгредієнти для приготування цієї страви, яка подобається багатьом, а інші ненавидять.

Тушкована сочевиця з хорізо
Тушкована сочевиця з хорізо, стравою, насиченою як смаком, так і інгредієнтами.

Автор:
Кімната: Іспанська
Тип рецепта: Бобові
Порції: 4

Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 

Інгредієнти
  • 500 грам сушеної сочевиці
  • 200 грам рису
  • 1 середня цибулина
  • 150 грам копченого бекону
  • 1 сухий червоний хорізо
  • 250 мл курячого бульйону
  • 3 столові ложки оливкової олії
  • 2 лаврових листків
  • Сел

Підготовка
  1. Сочевицю рясно відварити вода і сіль приблизно за 20 хвилин до напівготовності.
  2. Виріжте копчений бекон смужками і підрум’яніть його на сковороді в олії. Потім додайте подрібненої цибулі, і варити до прозорості. Додайте чорізо колорадо нарізати тонкими скибочками.
  3. Додайте проціджену сочевицю та рис до попереднього приготування та залийте бульйоном. Приправте сіллю та перцем за смаком, а також меленим чилі. Варіть на повільному вогні та періодично помішуючи, поки не буде досягнута консистенція рагу і сочевиця повністю звариться.
  4. Перевірте, щоб рагу не висохло, і додайте ще бульйону, якщо потрібно. Подавати гарячим.

Харчова інформація на порцію
Калорійність: 400

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.