Домашній заварний крем, дуже солодкий і простий у приготуванні

Привіт добре! Сьогодні я приношу вам домашній десерт для тих, хто має ласуни. Цей рецепт від домашній заварний крем Це один з моїх улюблених. З малих років вони мені завжди подобалися, і з моєї мами впускала мене на кухню, вона робила типові конверти, які вони продають у супермаркетах. Але він уже навчив мене, як їх робити вдома, і сьогодні він залишив це для вас.

Заварний крем є важливою частиною гастрономії багатьох країн. Ви знали, що не всі солодкі? У Великобританії та США їх змішують з іншими інгредієнтами для наповнення пікантних пиріжків. Однак у Колумбії його приготування відрізняється від того, що ми робимо тут, оскільки воно не містить яйця.

Іншим важливим фактом є те, що вони містять гіпокалорійні інгредієнти домашній заварний крем Вони вважаються придатними для дієт для схуднення та підтримки ваги. Тож приступайте до роботи !.

Інгредієнти

• 1 л молока.
• 150г цукру.
• 12 жовтків.
• 1 ванільна квасоля.
• Порошок кориці.
• Печиво.
• Кольорова або шоколадна локшина.

Підготовка

Перший крок у цьому домашній заварний крем полягає у відокремленні білків від жовтків. Потім ми помістимо жовтки в миску (це має бути щось велике, оскільки жовтків багато) і починаємо їх збивати. Потім ми додамо склянку молока і продовжуємо все дуже добре перемішувати.

Потім заливаємо молоко, що залишилося Казуела і ми взяли б його на вогонь разом із ванільною квасолею. Через кілька хвилин додати цукор і довести до кипіння. Коли воно закипило, ми даємо йому прогрітися протягом декількох хвилин, а потім додаємо кілька мірок до жовткової суміші, добре розмішуємо і повертаємо в попередню запіканку.

Потім ми варимо всю цю суміш на повільному вогні, не припиняючи помішувати, поки не побачимо, що суміш набуває певної консистенції, наприклад, дуже легкого дрібного пюре. Ми повинні бути обережними, щоб суміш не закипіла, інакше вона б відрізалася. Нарешті, ми розмістимо його в окремі миски і ми б ввели файли cookie. Крім того, для прикраси ми покладемо кольорову або шоколадну локшину, трохи сиропу, карамелі або все, що нам подобається найбільше.

Сподіваюся, вони вам сподобаються.

Більше інформації - печиво, заварний крем та шоколадний торт