Йогуртовий торт з фруктами, дуже простий рецепт, легкий і без духовки, нічого складного. Здоровий десерт, який ми можемо зробити з різними смаками та з різноманітними фруктами.
Для будь-якої пори дня, сніданку чи перекусу цей пиріг хороший, і, безсумнівно, він дуже сподобається маленьким. Він дуже добре тримається протягом декількох днів у холодильнику.
Йогуртовий пиріг з фруктами
Автор: Монтсе
Тип рецепта: Десерти
Порції: 6
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 6 0% йогуртів з червоними фруктами або будь-яким іншим смаком
- 250 мл згущене молоко
- 7 листочки желатину
- 1 чайна ложка рідкого підсолоджувача
- Супроводжувати різні фрукти (полуниця, ожина, ягоди)
Підготовка
- Спочатку ми покладемо йогурти в миску, добре їх перемішаємо, після того, як вони добре збиються, ми кладемо столову ложку рідкого підсолоджувача, якщо вам подобається солодший, можна покласти більше.
- З іншого боку, ми замочуємо желатини приблизно на 10 хвилин у холодній воді.
- У каструлю кладемо випарене молоко і нагріваємо на повільному вогні без кипіння, коли воно знімається, знімаємо його з вогню і додамо добре просочені листя желатину, добре розмішуємо, поки вони добре не розчиняться і не змішуються з випареним молоком .
- Всю цю суміш ми додамо до йогуртів і все перемішаємо, додамо трохи фруктів, нарізаних невеликими шматочками, розмішаємо.
- Ми можемо скуштувати суміш, і якщо вам подобається вона солодша, вам просто потрібно додати трохи більше підсолоджувача і так далі, поки ви не залишите її на свій смак.
- Візьмемо форму, краще знімну, і залиємо всю суміш, ставимо в холодильник на 4-6 годин, або з одного дня на наступний, це набагато краще.
- А вуаля, залишається лише вийняти його з форми і прикрасити фруктами або варенням за смаком.
- Щоб вийняти його з форми, щоб він не зламався, спочатку проведіть навколо нього ножем, щоб його можна було зняти.