Я не думаю, що я помиляюся, якщо зараз стверджую, що торрія на Великдень Це солодке, яке є майже у всіх іспанських будинках. Це типовий солодкий час і незаперечна публікація для вас, наші читачі.
Є ті, хто робить звичайні білі винні торрії з медом, є ті, хто замінює звичайне біле вино на солодке вино, і цього разу ми пропонуємо вам молоко з корицею і лимоном, загорнуте з цукром та корицею.
Смачно! Якщо ви ще не приготували їх вдома, радимо вам це зробити. Це рецепт, на підготовку якого потрібен час, але результат вишуканий.
- 1 буханець хліба напередодні або спеціальний хліб для торрій
- 1 півтора літра молока (напівжирного або цільного)
- 5 яйця
- 1 паличка палички кориці
- Цедра половини лимона
- 350 г білого цукру
- 1 столова ложка меленої кориці.
- ½ літрів м'якої оливкової олії
- Перед смаженням торрій ми повинні їх підготувати два контейнери: один із символом суміш молока, палички кориці та лимона (готується при середній температурі протягом 10 хвилин для змішування ароматизаторів) і інший з 5 яйця збиті піти, опускаючи в них хліб.
- Ми кладемо велику сковороду з оливкової олії для нагрівання на середньому вогні.
- Поки масло нагрівається купаємо скибочки хліба в молоці. Перевертаємо так, щоб вони добре просочилися, але не капали, і ми пропускаємо його за збите яйце що ми вже підготували. Як тільки це буде зроблено, ми кладемо їх прямо в сковороду з розпеченим маслом.
- Смажте торрії з обох боків, поки вони не стануть золотий. Після смаження ми перекладаємо їх на тарілку з парою абсорбуючих серветок, щоб видалити надлишки олії.
- Ми ловимо іншу ємність для змішування цукру з меленою корицею, і ми проходимо через зазначену суміш, смажену.
- Ми їх залишаємо остудити до кімнатної температури і ми вже можемо скуштувати їх, супроводжуючи смачною кавою або гарячим шоколадом.
Це легко зробити
Відмінний рецепт🙏