Після святкування кінця року багато хто з нас прагне до цього легкі рецепти для того, щоб трохи очистити наш організм. Рецепти, як цей томатний суп, які здивують вас як простотою, так і інтенсивним смаком, який надають спеції.
Інгредієнти для цього томатний суп Вони не можуть бути простішими: консервовані натуральні помідори та овочевий бульйон. Щоб приготувати останнє, не треба з глузду з’їжджати; Досить буде ввести в казан з водою цибулю-порей, зелений перець, половину цибулини, пару морквин і кілька шматочків селери.
- 2 банки цілих очищених помідорів (приблизно 800 г)
- 1 дрібно нарізаний червоний чилі чи чилі
- 2 чайні ложки порошку каррі
- 2 чайні ложки часникового порошку
- 1 чайна ложка гірчичного порошку
- 1 літр овочевого запасу
- 4 чайні ложки подрібненої петрушки
- Всі інгредієнти складаємо в каструлю. Варити на середньому вогні протягом 15 хвилин.
- Знімаємо з вогню і подрібнюємо або передаємо китайською до однорідності.
- Ми розігріваємо Суп.
- Ми подаємо в мисках або тарілках, прикрасивши подрібненої петрушки та червоного чилі.