Представляю вам багатий, швидкий і недорогий рецепт, ідеально підходить для додавання до запеченої курки.
Інгредієнти
4 цибулі-порея без наконечника
1/2 кілограма свіжого сиру
5 зелених цибулин, нарізаних тонкими скибочками
1 великий горщик жирних вершків
2 яйця
Необхідна кількість масла
1 булавочний диск
Сіль і перець
Процедура
Пасеруйте цибулю-порей та зелену цибулю на розпеченій сковороді з маслом. Сковороду змастіть вершковим маслом, покладіть диск із булавою, проткніть його і додайте зверху пасеровані овочі, покладіть свіжий сир та суміш яєць, вершків, солі та перцю.
Віднесіть його в міцну духовку, поки поверхня суміші повністю не зарум’яниться. Подавати теплим або холодним залежно від сезону