Тартар з авокадо та конфіту

Тартар з авокадо та креветок

Це один з тих рецептів, які ви можете включити у своє різдвяне меню. тартар з авокадо та креветок конфет, який я сьогодні вам приношу, - це проста і швидка страва для приготування; холодна закваска, яку можна подавати окремими порціями або в салаті.

На додаток до авокадо та креветок з лимоном, ми включили цей тартар помідор і салат. Всі вони - прості інгредієнти, які ви можете знайти на будь-якій великій території за доступними цінами. Смачна страва з гарною презентацією, щоб здивувати гостей.

Інгредієнти

Тартар або салат на 2 особи

  • 1 aguacate
  • 1/4 цибулини, дрібно нарізаної
  • 1 помідор без насіння і без шкірки
  • 8 очищених і подрібнених сирих креветок
  • 1 ліма
  • Оливкова олія
  • Асорті з салатів

розробка

Злегка приправте креветки цедрою вапна. цукати в олії оливки при 60 ° C протягом 3 хвилин і дайте охолонути.

Відкриваємо авокадо, відокремлюємося від кістки і за допомогою ложки виймаємо карту. Ми подрібнюємо його і змішуємо з цибулею. Додаємо сіль, кілька крапель соку лайма і олію.

За допомогою кільця (його також можна зробити як шаруватий салат), ми збираємо зубний камінь. На дно покладіть трохи листя салату, а потім суміш авокадо та цибулі.

На них ми розміщуємо томатний шар а потім конфіту.

Декоруємо якимись паростки салату і трохи олії з конфі.

Більше інформації про рецепт

Тартар з авокадо та креветок

Час підготовки

Час приготування

Загальний час

Кілокалорії на порцію 198

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

2 коментарі, залиште свій

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Божественна Фадуа - сказав він

    ricoooo

  2.   Нурія - сказав він

    Я вважаю це настільки привабливим, що збираюся це зробити завтра!