Вдома в сезон отримуємо багато кабачків. Ми готуємо з цими кремами, пікантні тарти і такі закуски, як та, яку я пропоную сьогодні: запечені кабачкові палички. Дуже простий рецепт, щоб по-іншому їсти кабачки з вашим улюбленим соусом.
Яким соусом ви б хотіли доповнити ці кабачкові палички? обидва один домашній томатний соус такий як йогуртовий соус з часником і лимоном ідеально підходить до цього рецепту, але, звичайно, ви можете придумати інший, щоб завершити цю пропозицію.
Борошно, сухарів, сиру і спецій є ключем до приготування цих паличок. Часник, орегано, паприка та каррі є моїми улюбленими, але ви можете адаптувати рецепт до тих, які вам найбільше подобаються або є у вашій коморі. Головне, щоб ви спробували їх і відкрили для себе фантастичний гарнір до м’яса та риби.
Рецепт
- 1 кабачок
- 2 яйця
- 4 столові ложки борошна
- 2 столові ложки сухарів
- 1 столова ложка сирного порошку
- 1 чайна ложка порошку часнику
- ½ чайна ложка паприки
- ½ чайна ложка каррі
- ½ чайна ложка материнки
- Сіль і чорний перець за смаком
- Ми розігріваємо духовку до 220ºC.
- Кабачки ріжемо в тростинах товщиною приблизно 1 сантиметр.
- Збиваємо яйце в одній мисці, а в іншій ми змішуємо решту інгредієнтів для приготування тіста.
- Після завершення передайте палички спочатку яйцем а потім для суміші.
- Як і ми, викласти на піднос піч.
- Нарешті ми їх отримали випікати 15-20 хв.
- Подаємо палички з кабачків гарячими з улюбленим соусом.