Організація щотижневих меню для всієї родини може легко стати нудним завданням. Тому в обідній час ми можемо дозволити собі трохи відпустки і приготувати щось простіше. Але те, що страва проста, не означає, що вона не дуже поживна або не дуже смачна. Дуже мало інгредієнтів приготуйте смачний рецепт, але в той же час дуже здоровий.
Сьогодні я вам це приношу рецепт спеціального бутерброда з вирізкою з перцем і яйцем. Можна знайти різні сорти цього бутерброда, навіть з різними назвами та різноманітними інгредієнтами. Як завжди у випадку з кулінарією, різноманітність полягає у смаці. Якщо діти збираються їсти і їм не подобається жоден інгредієнт, ви можете замінити щось, що їм більше подобається. Не пропустіть цей смачний рецепт швидкої вечері, ви точно будете праві. Давай зробимо це!
- 12 смужкових стейків з корейки
- 12 скибочок бекону
- 12 скибочок сиру Manchego
- 12 перепелиних яєць
- 250 гр перцю padrón
- 4 бутербродні хліби
- Оливкова олія екстра-діви
- Сел
- Спочатку ми зваримо перець.
- Сковороду ставимо на вогонь з великою кількістю оливкової олії, коли вона гаряча, обсмажуємо перець, обережно, щоб не пригорів.
- Виймаємо перець і зливаємо надлишки олії на абсорбуючий папір.
- Тепер ми готуємо філе стрічки філе на грилі з невеликою кількістю оливкової олії.
- Пора смажити шматочки бекону.
- Нарешті, на невеликій сковороді з невеликою кількістю олії обсмажуємо перепелині яйця.
- На завершення збираємо бутерброд.
- Спочатку ми кладемо 3 стейки з філе для кожного бутерброда.
- Потім на кожен хліб кладемо по 3 скибочки сиру.
- Тепер знову 3 скибочки бекону і, таким чином, сир плавиться.
- Зверху на кожен коровай кладемо по 3 перепелиних яйця.
- На завершення ми прикрашаємо їх кількома перцями з падрона.
- І ми вже маємо готові свої бутерброди.