Спагетті з фрикадельками, щоб використовувати залишки спагетті

Якщо на кухні щось трапляється, то іноді ми готуємо зайву їжу, тобто у нас завжди щось залишається. І оскільки на кухні нічого не викидається, я даю вам ідею скласти рецепт, використовуючи деякі з них спагетті інші, які я готувала днями.

Оскільки я був один вдома, а на наступний день мені довелося обідати і готувати обід, а це були фрикадельки, у мене виникла ідея взяти кілька фрикадельок і скласти їх разом з тими кількома спагеті, які мені залишилися, щоб скласти новий рецепт для Спагетті з фрикадельками, згадуючи мультфільм «Леді та волоцюга», який я люблю.

Скористайтеся тими продуктами, які ви робите для інших, і складайте нові рецепти, інновації і спробуйте нові речі, ви будете здивовані.

Інгредієнти

• Приготовлені спагетті.
• 1/2 кілограма яловичини.
• 2 зубчики часнику.
• Хлібні крихти.
• Молоко.
• Хлібні крихти.
• 1 яйце
• Петрушка.
• Соняшникова олія.
• Смажений помідор.

Підготовка

Щоб зробити цей рецепт таким же багатим, як і інші, вже приготувавши спагетті, питання буде в тефтелях з помідорами. Для цього, перш за все, ми б приготували м’ясо. У мисці подрібнимо два зубчики часнику, додамо м’ясо, петрушку, ціле сире яйце, паніровку, змочену в молоці, і все добре розмішаємо, щоб вийшло однорідне тісто. Якщо ви бачите, що воно не має консистенції, я завжди додаю в нього трохи сухарів.

Потім ми зробимо типові кульки пельмені, ми пропустимо їх через борошно і обсмажимо всіх на соняшниковій олії. Температура олії повинна бути середньою, ні занадто холодною, ні занадто гарячою, оскільки, якщо вона занадто гаряча, вони зовні швидко підрум’янюються, а всередині - сирі.

Після смаження ми перекладемо їх на сковороду, в яку насипаємо цеглу-другу смажений помідор. Ми добре розмішаємо і додамо залишки варених спагетті, ще раз перемішаємо і даємо їм нагріватися на повільному вогні приблизно 15-20 хвилин.

Більше інформації - Холодний салат із спагетті, здоровий рецепт цього літа

Більше інформації про рецепт