Обсмажені спагетті з помідорами та маринованими мідіями
Спагетті та мариновані мідії - це моє падіння, тому одного разу я вирішив взятися за справу та зробити новий експеримент як з їжею, так і з вуаля! Я придумав цей смачний рецепт спагетті з помідорами, з морським штрихом з маринованими мідіями.
Таким чином, ми можемо скористайтеся залишками їжі від інших страв. Ви знаєте, що я люблю користуватися всіма перевагами на кухні та проводити безліч експериментів, і особливо цей досить непоганий, тож я запрошую вас це зробити.
Інгредієнти
- 250 г спагетті.
- 1 банка великих маринованих мідій.
- Смажений помідор.
- 2 зубчиків часнику
- Оливкова олія
- Вода
- Сел
Підготовка
Перш за все, нам доведеться виконати спагетті. Для цього ми поставимо кип’ятити каструлю з водою, коли бульбашки почнуться, ми додамо сіль і додамо спагетті, варимо приблизно 8-10 хвилин або що завгодно, що зазначає виробник. Будемо стікати.
Хоча, ми подрібнимо два зубчики часнику дуже добре. На сковороду ми покладемо краплинку оливкової олії, додамо подрібнений часник і коли вони стануть золотисто-коричневими додамо спагетті, трохи протушкуємо, щоб аромати змішалися.
Нарешті, ми додамо томатного соусу і трохи мідійного бульйону. Коли все буде добре поєднане і гаряче, ми подамо, поклавши мідії зверху.
Більше інформації - крокети з маринованих мідій
Більше інформації про рецепт
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
Кілокалорії на порцію 145
Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.