Ми збираємось підготувати деякі сочевиця з картоплею рясне рагу, просте і просте у приготуванні. Повна страва, яка обов’язково сподобається всім. Блюдо, яке, якщо ви хочете їх приготувати швидше, ви можете придбати варену сочевицю, обсмажити овочі, покласти сочевицю, картоплю, залити водою і залишити їх до готовності картоплі, але якщо у вас є час, краще щоб приготувати їх самостійно.
У цій страві з сочевиці з картоплею також є овочі і немає жиру, легке і корисне овочеве блюдо для всієї родини. Ви можете готувати їх від одного дня до іншого, що буде ще краще.
- 300 гр. сочевиця
- ½ зелений перець
- 1 cebolla
- Морква 2
- 2 AJOS
- 1 столова ложка солодкої паприки
- 1 лавровий лист
- 2 картоплини
- сіль
- Ми подрібнюємо овочі, його можна дуже подрібнити або покласти великими шматками. Очищаємо овочі, миємо їх під краном.
- Складаємо все сире в горщик, також додамо паприку, картоплю резервуємо.
- Заливаємо все холодною водою і ставимо на сильний вогонь, поки не почне закипати.
- Коли воно почне закипати, зменшіть вогонь, даючи йому варитися і роблячи чап-чуп. Дамо варити.
- Поки сочевиця готується, ми готуємо картоплю, очищаємо її від шкірки і нарізаємо шматочками і залишаємо у воді, поки не настає час додавати її до сочевиці.
- На половині варіння сочевиці близько 20 хвилин ми додамо картоплю і сіль, дамо все зваритися, поки вони не будуть готові.
- Коли ми бачимо, що вони майже там, ми скуштуємо їх з сіллю і покладемо на свій смак.
- І вони будуть готові до вживання !!!
- Проста і хороша страва
Мені це подобається!