Солона циганська рука

Солона циганська рука

З цими різдвяними датами ви, напевно, все ще крутите головою, щоб зробити смачну страву як закуску, яка дивує всіх. Ну, сьогодні я приношу вам a циганська рука солоне робиться на основі картоплі що може бути чудовим для різдвяної вечері.

Крім того, це так досить дешево оскільки воно не несе нічого з того світу, лише інгредієнти прогулянок по дому. Таким чином, ми трохи економимо свою кишеню на ці дуже важливі дати, коли у нас є кілька додаткових витрат, таких як подарунки, їжа, напої тощо.

Інгредієнти

  • 3-4 середніх картоплини.
  • Вода
  • Щіпка солі
  • Зелені оливки.
  • Тунця.
  • Мідії
  • 2 варених яйця.
  • 1 яйце
  • Махонеса.
  • 1 перець пікільо.

Підготовка

Спочатку ми зробимо a пюре з картоплею. Картоплю ми очистимо і помиємо, наріжемо шматочками і покладемо в каструлю з дрібкою солі. Покрийте водою і варіть 20-25 хвилин.

Згодом ми будемо зціджувати картоплю і пропускатиме її через пасапуру, додамо сире яйце і трохи оливкової олії, розмішуйте до отримання однорідного і компактного пюре. Ми дозволимо йому загартуватися.

Потім у бол Покладемо нарізані оливки, розкришений і відціджений тунець, цілі мідії та білу частину варених яєць. Додамо пару ложок майонезу і добре розмішаємо, щоб все перемішалося.

Потім на поліетиленовій плівці ми розтягнемо пюре. Ми зробимо однорідну тарілку товщиною не менше 1,5 см і прямокутної форми. На цьому ми додамо попередню суміш і добре розподілимо.

Потім ми закриємо циганську руку, скрутивши її, накривши його поліетиленовою плівкою. Дайте йому відпочити в холодильнику півгодини.

Нарешті, ми дістанемо з холодильника, знімемо поліетиленову плівку і накриємо циганську руку значком тонкий шар майонезу. Зверху посиплемо жовтою частиною подрібнених яєць і покладемо кілька смужок червоного перцю пікільо.

Більше інформації про рецепт

Солона циганська рука

Загальний час

Кілокалорії на порцію 443

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Коментар, залиште свій

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   anyonio - сказав він

    Буду вдячний, якщо ви зможете вказати, скільки тунця на солоній циганській руці.