Куряче філе в папілоті, соковите і смачне

Куряче філе в папілоті

Одне з найкращих речей, яке привело мене до моєї кухні зараз, коли я живу у Франції, - це, без сумніву, техніка папір. Ця техніка дозволяє готувати їжу з власним соком, тому їжа набагато краще зберігає свій аромат, смак і, що найкраще, корисні речовини.

Ще одна велика перевага, яку має папілот, полягає в тому, що, на відміну від того, коли ми готуємо на пару, їжа залишається соковитою. Практикувати це дуже просто, і вам не знадобиться якийсь конкретний матеріал. У вас є алюмінієва фольга? Якщо відповідь так, не пропустіть наш рецепт сьогодні.

Інгредієнти

  • Куряче філе (1 або 2 на людину)

І на кожен стейк

  • Половина столової ложки гірчиці
  • Сел
  • Перець
  • Половина зубчика часнику

розробка

Перше, що ми зробимо, це викласти шматок алюмінієвої фольги і покласти в центр стейк. Додаємо сіль, засипаємо гірчицею, додаємо перець, складаємо навпіл і кладемо зверху нарізаний скибочками часник.

Згортаємо алюмінієвою фольгою, добре закриваємо, і все. Ми будемо повторювати ті самі дії з кожним філе і ставимо їх у духовку на 30 хвилин. Виймаючи їх, ми повинні бути обережними, алюмінієва фольга не буде горіти, але пар, який буде виходити зсередини при її відкритті, буде горіти.

Більше інформації - макарони болоньєзе, легка вечеря на будь-який смак

Більше інформації про рецепт

Куряче філе в папілоті

Час підготовки

Час приготування

Загальний час

Кілокалорії на порцію 350

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

2 коментарі, залиште свій

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   ТАМАР - сказав він

    При якій температурі повинна бути піч ??? Дякую

    1.    Дунія Сантьяго - сказав він

      При 180ºC 😉 Вітаю!