ІНГРЕДІЄНТИ:
- 4 помідори.
- 1 невеликий пакетик пармезану.
- Рідкі вершки.
- порошок базиліка.
- Сіль і перець.
ПРОЦЕС:
- Помідори ошпарити, очистити від шкірки і розрізати навпіл. Прибираємо трохи м’якоті з центру. Приправити і додати до кожного з них трохи базиліка.
- У миску кладемо напівзбиті вершки і половину пакетика сиру пармезан. Добре перемішайте і покладіть по столовій ложці цього соусу в кожен з помідорів.
- Ми випікаємо для запікання сиру.