Вдома ми любимо готуватися смажені овочі. Можливо, тому, що вони швидко готуються і дають вам можливість займатися іншими справами, поки піч виконує свою роботу. Брокколі, морква, кабачки, баклажани, перець, цибуля ... продуктів і варіацій настільки багато, що ми можемо зробити з однієї страви ...
У ці вихідні наша пропозиція була простою. Ми вибрали три інгредієнти: брокколі, моркву та цибулю, і ми засмажили їх з відтінком паприки. Іл паприка від La Vera Це додає димний відтінок овочам, які ми любимо, і які я запрошую вас відкрити, якщо ви цього ще не зробили.
- Квіти брокколі
- 3 моркви
- 1 цибулина
- Оливкова олія екстра-діви
- Сел
- Чорний перець
- Паприка де ла Вера (суміш солодкого та гострого)
- Змастіть деко духовку і на цьому місці брокколі, моркву очищаємо від шкірки і нарізаємо соломкою, а цибулю великими шматками.
- Приправте овочі і полийте краплинкою олії. Потім добре перемішайте овочі руками, щоб вони рівномірно просочилися олією.
- Посипте трохи паприки зверху і поставте в духовку.
- Випікати при 180ºC протягом 30 хвилин. Дістаньте з духовки і негайно подавайте до столу.