Курка смажена в адобо, делікатесі богів
Сьогодні я хотів запропонувати вам дуже простий рецепт, кілька штук смажена курка в Адобо. Смажена курка - хороший делікатес, але якщо вона є в адобо, це набагато краще.
El одягання Це вид приправи на основі спецій, оливкової олії і особливо паприки. Він використовується в багатьох традиційних рецептах не тільки для того, щоб надати їжі більше смаку, але і раніше, щоб довше зберегти їжу.
Інгредієнти
- 1 ціла курка, подрібнена.
- Оливкова олія
- Сел
- Чорний мелений перець.
- Солодка або гостра паприка.
- Материнка.
- Чебрець.
Підготовка
Щоб приготувати цей рецепт смаженої курки в адабо нам доведеться підготувати курку за день до того, коли ви захочете приготувати страву. Це тому, що таким чином курка отримає весь смак прянощів. Хоча, якщо у вас немає часу, приблизно за 3 години до цього також може бути вишукано.
В одному досить простора і велика чаша Ми поставимо хороший фон оливкової олії. Потім ми додамо всі спеції, які я згадав в інгредієнтах. Кількість варіюватиметься залежно від смаку закусочних, якщо ви хочете, щоб воно було більш пікантним, вам просто потрібно додати більше перцю і вибрати гарячу паприку.
Як тільки всі інгредієнти опиняться в мисці, ми змішуватимемо їх зі стрижнями, поки не побачимо, що олія змішалася зі спеціями. Саме тоді ми додамо подрібнену курку і ми будемо дотримуватися маринаду кожна з його частин.
При цьому ми нагріваємо одну сотейник з великою кількістю оливкової олії і обсмажуємо шматочки смаженої курки. Коли вони стануть золотистими, ми виймаємо їх і кладемо на кухонний папір, щоб він вбрав увесь надлишок олії.
Сподіваюся, вам сподобалось це рецепт смаженої курки в маринаді. Приємної маленької!
Більше інформації - Курка в соусі з чорізо
Більше інформації про рецепт
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
Кілокалорії на порцію 320
Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.