Якщо мова йде про приготування фаст-фуду для гіпертоніків, нічого кращого, ніж приготування здорового бутерброда з курячого салату за кілька хвилин, і таким чином вони будуть добре нагодовані продуктами, дозволеними для дієти.
Інгредієнти:
2 склянки вареної курки
1 подрібнений червоний перець
2 зелені цибулини нарізати скибочками
1/2 склянки простого знежиреного йогурту
1/2 склянки консервованих ядер кукурудзи
8 скибочок цільнозернового хліба (без солі)
меленого кмину, щіпка
Приготування:
У мисці змішайте курку, болгарський перець, кукурудзу, зелену цибулю, йогурт і приправте щіпкою порошку кмину.
Потім намажте 4 скибочки несоленого цільнозернового хліба з порцією салату з курки, а поверх кожного намазки покладіть ще скибочку хліба. Нарешті, розріжте бутерброд навпіл у формі трикутника.