Салат з тунця, огірків і цибулі

Салат з тунця, огірків і цибулі
Близькість літа робить свіжі салати як та, яку ми готуємо сьогодні, з кожним днем ​​все апетитніші. Салат з тунця та огірків є альтернативою класичному міксованому салату. Ще один спосіб розпочати трапезу здоровим способом, який поєднує продукти із суші та моря.

Тунець, огірок та цибуля це три основні інгредієнти нашого салату. Само собою зрозуміло, що вкладення в хороший консервований тунець в оливковій олії та в свіжі та органічні продукти допоможе зробити цей салат ще таким непереборним, до якого ми також додали ріпу та цікаву заправку.

Салат з тунця, кабачків і цибулі
Салат з тунця, цибулі та огірків, який ми готуємо сьогодні, простий, швидкий та освіжаючий. Ідеально починати їжу влітку.
Автор:
Тип рецепта: Entree
Порції: 3-3
Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 
Інгредієнти
  • 2 фіолетові миски
  • 1-2 ріпи
  • 2 огірка
  • 160 г. зціджений тунець
  • ¼ великий червоний солодкий перець, подрібнений
  • 2-3 столові ложки оливкової олії
  • Кінза для гарніру
  • 1 мелений кайен
Для заправки
  • Зубчики часнику 3
  • 3-4 столові ложки майонезу
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • 1 чайна ложка гірчиці
  • Сел
  • Перець за смаком
Підготовка
  1. Ми добре миємося всі овочі.
  2. Цибулю подрібнюємо Перець Жульєн на смужки і зробіть спіралі з огірком і ріпою. Якщо у вас немає спеціальних інструментів для цього, ви можете скористатися мандоліною або картоплечисткою, щоб нарізати їх дуже тонко, а потім зробити смужки.
  3. Ріпку та огірок кладемо на тарілку з дрібкою солі, накриваємо і ми резервуємо в холодильнику.
  4. У мисці ми змішуємо все інгредієнти для заправки: майонез, гірчиця, лимонний сік, часник, сіль і перець за смаком. Спробуйте їх, і ми коригуємо смак.
  5. Помістіть цибулю і перець у велику миску і змішайте з заправкою.
  6. Дістаємо огірок і ріпу з холодильника, воду зливаємо які були звільнені, висушіть і додайте в миску. Також додаємо зціджений тунець.
  7. Далі ми змішуємо оливкову олію з щіпкою кайенський чилі. Поливаємо салат.
  8. Ми прикрашаємо свіжим коріандром, змішуємо і подаємо.

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.