Салат з курки та ананасів

Наближається літо, і пора проводити мало часу на кухні, думаючи про те, що сьогодні ми приготуємо салат з куркою та ананасами.

Час приготування: 10 хвилин

Інгредієнти

• Груди 3 курка
• 1 пакет свіжого салату та паростків (зелений та червоний салат батавія, паростки шпинату та руколи)
• 1 невелика банка ананаса
• горішки
• оливкова олія та бальзамічний оцет
• йогуртовий соус

Підготовка

Кожну грудку ми розрізаємо на три частини або по можливості і ставимо варити на решітку.

Перебуваючи на тарілці, ми закладаємо грядку із салату та паростків і розкладаємо скибочки ананаса навпіл. Коли курка звариться, ми поміщаємо її між шматочками ананаса, і нарешті розподіляємо зверху волоські горіхи. Приправте сіллю, олією та бальзамічним оцтом за смаком.

В якості пропозиції ви можете також прикрасити йогуртовим соусом.