Сьогодні ми пропонуємо вам простий та ідеальний рецепт для тих днів, коли ми хочемо провести дезінтоксикаційну дієту і їсти лише фрукти та овочі. Бажано робити один із цих днів на місяць, щоб позбавити організм від токсинів. У цьому випадку це a змішаний салат з цвітної капусти з достатньою кількістю інгредієнтів, які забирають той «нудний» смак у приготованих овочів.
Асорті із цвітної капусти
Сьогоднішня страва ідеально підходить для супроводження основної страви або як окремої страви, якщо те, що ми хочемо, - це зробити трохи дієти. Якщо ви любите комбінувати овочі, це ваша страва.
Автор: Кармен Гіллен
Кімната: Іспанська
Тип рецепта: Verduras
Порції: 5
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 1 цвітна капуста
- 1 півтора цибулини
- 4 банки тунця
- 1 Tomate
- 2 банки болгарського перцю
- 4 яйця
- 1 великий зелений солодкий перець (2, якщо маленький)
- Василь
- Орегано
- Сел
- Оливкова олія
- Яблучний оцет
Підготовка
- Очистіть і наріжте цвітну капусту на кілька частин. Ми кладемо його в казан з водою і ставимо кипіти. цвітної капусти Це досить жорсткий овоч, тому його приготування займе трохи більше 20 хвилин. Пройдіть тестування виделкою і, як тільки вважаєте за потрібне, зніміть її з вогню.
- Ми злиємо його, охолодимо трохи холодною водою і знову зливаємо. Після того, як добре просочиться, ми скинемо його на велика миска, в яку ми додамо решту інгредієнтів.
- Далі ми покладемо в каструлю або меншу каструлю, щоб зварити 4 яйця розміром «L». Фокус, щоб шкірка не прилипала і нам легко їх очистити, - це додати трохи оцту у воду для приготування.
- Обрані нами інгредієнти: солодкі перці нарізати соломкою (ми додали 2 банки), тунець в оливковій олії (4 банки), 1 pimiento verde що ми добре помиємося і наріжемо на дрібні шматочки, 1 стиглий помідор Ми також помиємо і поріжемо на шматочки, 1 півтори цибулини свіжої, з якої ми видалимо крайні шари і наріжемо тонкими скибочками.
- З усіма вже доданими інгредієнтами ми будемо сподіватися, що яйця вони зварили, очистити їх, нарізати і додати в миску.
- Наступним і останнім кроком все, що вам потрібно зробити, це зробити сукня: додамо оливкову олію, сіль та яблучний оцет (все за смаком). На завершення додамо трохи базиліка та орегано, щоб надати йому трохи більше смаку.
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 375