Салат з квасолі з винегретом

Салат з білої квасолі з винегретом, дуже простий салат. Бобові культури необхідні в нашому раціоні, але з настанням літа їх споживання коштує дорожче, але якщо ми пробуємо їх у салатах, у нас є дуже повноцінні та свіжі страви. Цей салат вартий закваски, або якщо ви хочете, щоб він був єдиним блюдом, вам просто потрібно супроводжувати його білком, таким як зварене круто яйце або банка тунця ...

Основа цього салат - це квасоля або біла квасоля, бобові культури, які широко вживають у стравах з ложок. Приготування цього салату відбувається дуже швидко, оскільки ви можете придбати квасолю, вже зварену.

Ви можете змінювати інгредієнти так само, як вінегрет, який я приготував як основний.

Салат з квасолі з винегретом

Автор:
Тип рецепта: вхідні
Порції: 4

Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 

Інгредієнти
  • 1 велика банка білої квасолі (400 г вже процідженої)
  • Помідори черрі
  • ½ великий зелений солодкий перець
  • 1 зелена цибуля
  • ½ банка чорних оливок (80 г)
  • ½ червоний перець
  • 70 мл оливкової олії першого віджиму
  • 50 мл яблучного оцту
  • 1 чайна ложка солі

Підготовка
  1. Ми дістанемо квасолю з банки, покладемо її на друшляк і добре помиємо під краном.
  2. Ми миємо і подрібнюємо інгредієнти на дуже дрібні шматочки, зелений перець, червоний перець, зелену цибулю.
  3. Помідори черрі миємо і ріжемо їх навпіл або невеликими шматочками.
  4. Беремо миску, кладемо зварену квасолю, додаємо всі подрібнені інгредієнти, цілі або подрібнені оливки та трохи помідорів.
  5. Готуємо вінегрет, в миску кладемо олію, оцет і сіль, збиваємо виделкою, поки вона трохи не зв’яжеться, додаємо частину в салат і все добре розмішуємо.
  6. Перекладаємо квасолю на блюдо і прикрашаємо рештою помідорів черрі та кількома оливками. Решту вінегрету подаємо окремо.
  7. І готовий до вживання !!!

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.