Супний рис з морквою та куркою

Хороше рагу з курячого рису смачне, щоб дати нам всю енергію, необхідну для підтримки наших щоденних сил. Крім того, якщо ми додамо зелень та овочі, вона стане повною тарілкою 10 корисні поживні речовини для тіла.

Один із таких поживних речовин Саме залізо, яким володіє морква, є прекрасним засобом від анемії. Крім того, рис Це їжа, багата енергією, необхідна для спортсменів, наприклад.

Інгредієнти

• 1/2 цибулини.
• 1/2 зеленого перцю.
• 1 великий червоний помідор
• 2 зубчиків часнику
• 1 морква
• 1 куряча грудка.
• Рис
• Оливкова олія
• Біле вино.
• Вода
• Сел
• Чебрець.

Підготовка

Спочатку ми наріжемо невеликими кубиками часник, цибулю, зелений перець, моркву та помідор. Потім на сковороді ми зробимо sofrito з усіма овочами, окрім моркви, яку ми забронюємо.

Пізніше, коли соус буде добре запашований, ми знімемо його з вогню і ми будемо молоти у склянці для змішування, залишаючи його добре покритим.

Потім, у ту саму сковороду, куди ми випашували овочі, ми додамо морква, який ми трохи побракуємо, а потім додамо курячу грудку, нарізану кубиками. Ми добре протушкуємо, поки курка та морква не стануть м’якими.

Додамо шприц Біле вино, дамо спирту випаруватися і додамо раніше виготовлену браконьєрську суміш. Нехай вариться близько 10 хвилин і додайте рис. Це потрібно зварити приблизно за 1015 хвилин, щоб воно було соковитим, ми повинні додати вдвічі більше води, ніж рис.

Більше інформації - Смажений рис три насолоди, легкий і корисний

Більше інформації про рецепт

Час підготовки 15 хвилин

Час приготування 15 хвилин

Загальний час 30 хвилин

Кілокалорії на порцію 347