Рис з куркою та овочами

 Рис з куркою та овочами Це смачна страва, якою можна насолодитися в будь-який час року та скористатися овочами, які є у нас у холодильнику.

Як і всі страви з рису, секрет у хорошій засмажці, бульйон та якість його продуктів, рис з куркою та овочами дуже смачний, оскільки овочі надають йому багато смаку.

Напевно вам це дуже сподобається !!!

Курячий рис з овочами

Автор:
Тип рецепта: спочатку
Порції: 4

Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 

Інгредієнти
  • 350 гр. рису
  • Груди 2 курка
  • 1 невелика цибулина
  • ½ зелений перець
  • ½ червоний перець
  • 1 зубчик часнику
  • Жменя зеленої квасолі
  • 2 Tomates
  • Курячий або овочевий бульйон
  • Шафран
  • Сіль і олія

Підготовка
  1. Очищаємо овочі, подрібнюємо дуже дрібну цибулю, часник і перець, нарізаємо їх шматочками або соломкою, стручкову квасолю нарізаємо дрібними шматочками, помідори, які подрібнюємо, видаляємо шкірку і ріжемо дуже дрібними штук.
  2. Ми ставимо запіканку на вогонь з невеликою кількістю олії, коли вона гаряча, додаємо порізані овочі мінус подрібнені помідори.
  3. Курячі грудки ми нарізаємо дуже дрібними шматочками, коли овочі трохи підрум’янилися, додаємо помідор, залишаємо його з овочами на пару хвилин і додаємо курку, додаємо трохи солі, нехай вариться все разом кілька хвилин.
  4. Додайте бульйон, це буде подвійний бульйон за кількістю рису, додайте у відвар трохи шафрану і залиште, поки він не почне кипіти.
  5. Коли почне закипати, зменште вогонь і варіть на середньому вогні 15-18 хвилин, залежно від рису.
  6. Коли він вимкнений, ми даємо йому відпочити близько 5 хвилин, і нам залишається лише подавати і насолоджуватися смачним курячим та овочевим рисом.

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.