Рисовий пудинг, свіжий десерт на спеку в наші дні

Здається, це не весна, а літо, з теплом, яке воно робить у наші дні, хочеться дуже хорошого свіжий десерт як цей з рисовим пудингом. Цей десерт завжди було дуже легко зробити, і його також дуже люблять всі закусочні.

El рисовий пудинг Це цінне джерело енергії для нашого організму, оскільки на кожні 100 г рисового пудингу воно забезпечує близько 350 калорій, енергії, необхідної для щоденного зносу метаболізму в організмі.

Інгредієнти

• 1 літр молока.
• 1/2 літра вершків.
• 1 склянка цукру
• 1 склянка рису.
• 1 паличка кориці.
• Лимонна або апельсинова цедра.
• Меленої кориці.

Підготовка

Щоб зробити цей смачний рецепт рис з молоком, перше, що нам потрібно зробити, це дуже добре вимити цедру лимона, оскільки це допоможе нам ароматизувати молоко. Ножем, ми виріжемо два-три шматки шкаралупи намагаючись не приймати білу частину, бо інакше це додало б їй гіркий смак.

Пізніше ми покладемо ці оболонки разом з паличкою кориці в Казуела. До цього ми додамо літр молока, півлітра вершків і склянку цукру, і будемо доводити його до сильного вогню, поки воно не закипить.

Коли він почне закипати, ми видалимо паличку кориці та лимонну шкірку і додамо рис. Ми опустимо на слабкий вогонь і варимо рис, не припиняючи помішувати, поки він не стане м’яким.

важливо не припиняйте помішувати інакше рис прилип би до дна горщика. Після того, як рис стане м’яким, ми подаватимемо його в окремих мисках і давати йому прогрітися до кімнатної температури (поза холодильником), а потім перенесемо в холодильник.

Нарешті, що стосується подачі посипати меленою корицею вище. Сподіваюся, вам сподобався цей смачний рецепт рисового пудингу на ці спекотні дні. Насолоджуйся!.

Більше інформації - Рисові коржі

Більше інформації про рецепт