Цей поживний десерт з рисового пудингу без глютену, який ми приготуємо, створений спеціально для найменших в будинку і є способом включення молочних продуктів, таких як знежирене молоко, в щоденний раціон.
Інгредієнти:
2 склянки знежиреного молока
50 грамів звичайного рису
2 столових ложок цукру
3 столові ложки апельсинового соку
2 чайні ложки ванільної есенції
Яйце 1
Приготування:
Помістіть знежирене молоко, рис і ванільну есенцію в каструлю і варіть на повільному вогні. Через 10 хвилин додайте цукор і продовжуйте готувати ще 5 хвилин.
Далі зніміть препарат з вогню, додайте апельсиновий сік і через 5 хвилин збите яйце при перемішуванні. Вилийте десерт у миску, і ви можете подавати порції, або якщо хочете з’їсти його холодним, зберігайте в холодильнику на кілька годин.