Рибу можна поєднувати з багатьма продуктами, але давайте подивимось, чи не відчуваєте ви суфле:
Інгредієнти:
1 срібний бік
4 яйця
3 столові ложки тертого сиру
1 чашка молока
Білий соус
Перець
Сел
Підготовка
Зварити срібний бік у воді та солоному молоці. Додати до готового білого соусу і 4 збитих жовтка. Подрібніть приготовлений срібний бік і додайте його в соус разом з тертим сиром. Змастіть джерело або окремо в запіканках, поставте заготовку і варіть у духовці до готовності риби.