Тушкована рагу з овочами

У ці дати ви напевно захочете здорова їжа, щоб компенсувати надмірність свят. Ось чому сьогодні я пропоную вам багатий і корисний рецепт індички, рагу з індички з овочами.

Якщо ви хочете скласти дієту, ви можете супроводжувати цю страву а Цибульний крем або морквяно-кабачковий крем. Інший варіант - додати до цієї страви більше овочів і покласти її як одну страву.

 

Інгредієнти

• 1 кг рагу з індички
• Морква 4
• 1/2 цибулі
• 15 гр. перець
• Зубчики часнику 2
• 100 гр. заморожений горох
• 1 сплеск білого вина
• сіль
• перець
• перейіл

Підготовка

У каструлю кладемо цибулю, часник і подрібнений перець і пасеруємо його. Коли воно добре прожарене, ми додаємо М’ясо індички, все це підрум’янюємо і додаємо решту інгредієнтів. Тримаємо варити 2 з половиною години.

Після того, як він звариться, якщо він був дуже соповитим, ми даємо йому закипіти на сильному вогні, щоб зменшити його.

Отримувати вигоду!

Більше інформації - Цибульний крем, Крем з моркви та кабачків

Більше інформації про рецепт