Тушонка з квасолі з картоплею

Тушонка з квасолі з картоплею. Традиційне рагу з бобових та картоплі. Типова ложкова страва цього зимового часу. Ці страви є калорійними стравами, але якщо вони готуються тільки з овочами, а жир не додається, у нас буде дуже повноцінне, набагато легше і корисніше рагу. Хороша тарілка бобових може бути найсмачнішою та кориснішою.

Тушкована квасоля з картоплею, домашня страва , легко і недорого. Крім простоти, вона смачна і дуже апетитна.

Тушонка з квасолі з картоплею
Автор:
Тип рецепта: Платон
Порції: 6
Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 
Інгредієнти
  • 500 гр. біла квасоля
  • 1 cebolla
  • 1 шматочок зеленого перцю
  • 2 цілі зубчики часнику
  • 4 столові ложки томатного соусу
  • 1 лавровий лист
  • 1 столова ложка солодкої паприки
  • 2-3 картоплин
  • Оливкова олія
  • Сел
Підготовка
  1. Для приготування рагу з квасолі з картоплею ми спочатку замочимо квасолю на ніч на 8-12 годин.
  2. Коли ми йдемо їх готувати, ми кладемо запіканку з 2 столовими ложками оливкової олії, додаємо цілу цибулю або навпіл, половину перцю, лавровий лист, зубчики часнику та смажений помідор, все видаляємо, коли олія гаряча, і смаженого помідора додаємо столову ложку солодкої паприки, видаляємо, щоб вона не пригоріла, і додаємо воду до покриття половини горщика або більше.
  3. Додаємо квасолю, залишаємо її до тих пір, поки вона не почне кипіти, потім додаємо трохи холодної води і розрізаємо фурункул, зробимо це пару разів.
  4. Нехай вариться 50 хвилин.
  5. Поки ми ріжемо картоплю, залишаємо цілими у воді, поки квасоля не закінчиться.
  6. Після закінчення цього часу квасоля буде майже зварита, додайте картоплю, наріжте її, розбивши в кінці або клацнувши, і додайте в запіканку. Якщо потрібна вода, її додають.
  7. Додайте трохи солі, ми спробуємо залишити, поки все не звариться.
  8. Ми подамо цю страву дуже гарячим.

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.