Пікантні млинці з курки та яєць, корисна вечеря

Творчі крепи можна зробити у двох варіантах, тобто солоне або солодке. Минулого дня ми навчили вас робити щось млинці, наповнені шоколадним кремомЩо ж, сьогодні ми будемо варіювати рецепти цих млинців, щоб мати можливість наповнювати їх здоровою їжею, такою як курка та яйця.

The вечері повинні бути легкими та здоровими, щоб мати можливість підтримувати лінію і, крім того, мати можливість набагато краще заснути. Тому сьогодні я ділюсь з вами своєю вечерею вчора ввечері. Крім того, таким чином ми можемо скористатися залишками їжі та приготувати прості млинці, коли у нас закінчилися промислові.

Інгредієнти

• Яйця.
• Нарізаний Йорк шинка.
• Махонеса.
• Тертий сир.
• Листя салату.
• Куряча грудка.
• Оливкова олія

Для креповане тісто:

• 2 яєць
• 125 г борошна.
• 1 склянка молока
• Щіпка солі
• Щіпка меленого чорного перцю
• Щіпка петрушки
• 1 горіх вершкового масла (тільки для сковороди).

Підготовка

Спочатку ми робимо креповане тісто. Нам просто потрібно покласти всі інгредієнти в склянку блендера і збивати його до отримання легкого крему. Дайте йому відпочити в холодильнику, поки все майже не буде готове.

Далі ми покладемо відварити пару яєць для наповнення. Крім того, ми поріжемо салат на соломку жульєн і добре вимиємо і обсушимо, просушивши його кухонним папером. Що стосується яєць, то коли вони звариться, ми наріжемо їх скибочками.

Тоді ми виріжемо куряча грудка тонкими смужками. Ми будемо пасерувати їх на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії. Ми додамо щіпку солі, не так багато, оскільки тісто млинців також є.

Потім ми дістанемо крем з холодильника і підемо виготовлення млинців. Ми розігріємо середню сковороду на дуже сильному вогні, пропустимо вершковий горіх через дно і додамо трохи крепової суміші, добре розподіливши її по всьому дну і нехай застигне. Ми перевернемо його і дамо йому згорнутися з іншого боку, поки не буде використана вся суміш.

Нарешті, ми зіберемо млинці. Покладемо млинці красивою стороною вниз на тарілку, нанесемо майонезну основу, зверху покладемо скибочку йоркської шинки, а на цьому трохи салату. Крім того, ми розмістимо курячі смужки так, щоб вони не впали при закритті млинців, і додамо трохи тертого сиру та скибочки крутих яєць.

Більше інформації про рецепт