Овочеве пюре та мікс-салат, вечеря на двох

Сьогодні я хотів принести вам дві корисні страви на легку вечерю, а овочеве пюре і салат-мікс. Крім того, це дуже простий рецепт, який також використовує переваги інгредієнтів. Для нього бабусиний надутий, використовуються овочі, ну, сьогодні я покажу вам спосіб зробити ще один рецепт з цими овочами.

З його допомогою ми приготуємо овочеве пюре у супроводі невеликої кубики шинки. Крім того, закінчити 10 на вечерю ми зробимо змішаний салат дуже легким у приготуванні.

Інгредієнти

• 3 моркви
• 2 картоплини
• 1 цибуля-порей
• 1 невелика ріпка.
• Трохи курячого бульйону.
• Йоркська шинка.
• Листя салату.
• Тертий сир.
• Тунця.
• Кукурудза
• Оливкова олія
• Сел
• Оцет

Підготовка

Як і салат холодний ми зробимо це першими. Для цього ми дуже добре вимиємо салат, щоб у ньому не було помилок, і видалити залишки розпиленого на полях.

Тоді ми розріжемо його навпіл, і ми розріжемо тонкий жульєн. Мені особливо подобається цей виріз, якщо він вам подобається цілий або більший, ви можете також вирізати його так. Ми покладемо його в злив, щоб вода сильно стікала, але на ринку є також своєрідні центрифуги для салату, які залишають його досить сухим.

Коли вона суха, використовуйте потрібний метод ви помістите на тарілку і додасте шинку, яку ми також вирізали для пюре. Крім того, ми додамо банку тунця на людину, тертий сир та кукурудзу. Крім того, ви можете додати вкрутую яйце, якщо хочете. Як тільки змішаний салат буде готовий, ми заправимо його сіллю, оливковою олією та оцтом.

Для пюре ми візьмемо овоч, що залишився від горщика бабусі, і ми покладемо його в невелику запіканку з невеликою кількістю того самого бульйону рагу. Коли він почне закипати, ми будемо збивати його міксером. Подаватимемо в окремих мисках і додамо нарізану кубиками шинку. Також, якщо ви хочете, ви можете додати смажений хліб, шинку Серрано або зварене круто яйце. Я залишаю супровід на ваш вибір.

Сподіваюся, цей рецепт від овочеве пюре і салат-мікс такий здоровий, допоможе вам наповнити вечірню їжу. Пам’ятайте, що для повноцінного харчування краще вечеряти легкими стравами. Насолоджуйся!

Більше інформації - Бабусин горщик

Більше інформації про рецепт