Рецепт пряні груші в білому вині що ми готуємо сьогодні, завоює вас як своїм смаком, так і ароматом, який він залишить на ваших кухнях. Зробити це дуже просто, ставши чудовою альтернативою десерту, коли у вас є гості або ви хочете здивувати сім’ю чимось більш особливим.
Існує багато спецій, які ми можемо використовувати для створення цього рецепта. Вдома ми зупинили свій вибір на гвоздиці та трохи шафран, але ви можете ароматизувати його корицею або будь-якими іншими видами, які вам подобаються. Виберіть вибраний вид, після приготування ви отримаєте дуже ніжні ароматизовані груші, які тануть у роті.
- 4 груші для конференцій
- Сік одного лимона
- ½ літр білого вина
- 80 г. цукру
- Кілька пасом шафрану
- 2 гвоздик
- Очищаємо груші і ми зрізаємо основу трохи, щоб вони трималися вертикально. Ми обмазуємо їх лимонним соком, щоб вони не окислювались і не запасались.
- У каструлі, нагріваємо вино і цукор на повільному вогні, поки цукор не розчиниться.
- Вводимо спеції вибирають і груші встають і дають їм варитися приблизно півгодини або поки вони не стануть м’якими.
- Їх виймають із запіканки і відкладають, щоб мати можливість зменшити сироп.
- Приправлені груші подаються разом із сиропом.