Починаються вихідні, і тому сьогодні я вирішив дати вам рецепт, наповнений енергією, контрастами та смаком. Сьогоднішній варіант підходить для вегани y гурманів зацікавлені в очищенні свого організму та виведенні токсинів. Для отримання цього дива достатньо 20 хвилин пряна цвітна капуста, обсмажена з мигдалем, вправа з добрими намірами на вихідні, які шалені (і вам потрібно скористатися останніми сонячними променями, перш ніж надіти светри та черевики).
Не забувайте, що кожного дня кожного місяця ви знайдете смачний та оригінальний рецепт у цьому своєму щоденнику.
#bonprofit та найкращі вихідні !!
Пряна цвітна капуста, обсмажена з мигдалем
Ви один з тих, хто вважає, що без м’яса чи риби блюдо втрачає всю привабливість? Тоді ви не знаєте спокусливої сили цієї пряної цвітної капусти, підсмаженої з мигдалем, екзотичної данини всесвіту овочів. Не пропустіть цей дуже простий рецепт.
Автор: Ханна Мітчелл
Кімната: Сучасний
Тип рецепта: Verduras
Порції: 3
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 1 цвітна капуста
- Зубчики часнику 3
- 50 гр нарізаного мигдалю
- 2 чилі
- 1 cebolla
- 6 цвяха
- Кунжутна олія
- сіль
Підготовка
- Цвітну капусту миємо, розрізаємо ножем на 4 частини і відварюємо в півтора літра води з цибулею з 6 «прибитими» цвяхами і сіллю. Варимо 10 хвилин.
- Зливаємо і запасуємо.
- У воку розігріти 1 чайну ложку кунжутного масла і обсмажити 3 зубчики часнику, які ми попередньо ламінували.
- Коли часник почне підрум’янюватися, додайте подрібнений перець чилі та нарізаний мигдаль.
- Перемішуємо кілька секунд і додаємо цвітну капусту.
- Тушкуйте, поки цвітна капуста не почне підрум’янюватися (приблизно через 3-4 хвилини) і скропіть ще половиною столової ложки кунжутного масла.
- Вимикаємо вогонь, і він готовий до подачі
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 125