Мало рецептів настільки простих, як проволета. Але, давайте почнемо спочатку, перш ніж переходити до справи. «Проволета» є товарним знаком «Сир Проволон Аргентинська пряжа ». Жирний сир, який зазвичай готують смаженим у духовці або на грилі і який надихнув багато рецептів.
Один з них - проволета, шматочок сиру проволону запечена з зеленню ароматичне та оливкове масло, до якого багато хто також включає томатний соус, щоб надати йому більший смак. Ця остання версія - та, яку ми готуємо сьогодні, а також додаємо трохи прикраси з помідорів черрі. Ви можете супроводжувати його кількома тостами хліба та скуштувати в режимі занурення.
Проволета, рецепт для любителів сиру
Автор: Марія
Кімната: італійська
Тип рецепта: Стартери
Порції: 2
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 2-3 столових ложок томатного соусу
- Шматочок сиру проволону
- Орегано
- Чорний перець
- Сплеск оливкової олії
- 3-4 помідорів чері
Підготовка
- Покриваємо основу глиняного горщика або іншої ємності, безпечної для духовки (та з урахуванням розміру проволону), з двома ложками томатного соусу.
- Розміщуємо скибочка сиру і ми поклали туди трохи трав і перцю.
- Виливаємо бризку оливкова олія незаймана і прикрасити якоюсь вишнею.
- Беремо до духовки попередньо нагрітий до 200 ° C протягом 15-20 хвилин.
- Ми подаємо негайно з трохи тостів хліба.