Сьогодні ми готуємо простий рецепт, який, спробувавши, я впевнений, повторите. Це полуничне та чіа варення, ідеально підходить для повноцінного сніданку. На грінках або змішаних з натуральним йогуртом він стає чудовою альтернативою для всієї родини.
Насіння чіа вважаються "суперпродуктом" завдяки великому вмісту запас поживних речовин. Вони є чудовим джерелом клітковини та антиоксидантів, кальцію, білка та омега-3 жирних кислот рослинного походження. Оскільки вони поглинають у 10 разів більше ваги у воді, це також створює відчуття ситості.
Полуничне та чіа-варення
Варення з полуниці та чіа, яке ми готуємо сьогодні, ідеально снідати з тостами, йогуртом або мискою вівсяних пластівців.
Автор: Марія
Тип рецепта: сніданок
Порції: 2
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 1, склянки полуниці очищають
- 2 ложки меду
- 1 столова ложка лимонного соку
- 1 столова ложка чіа
Підготовка
- Подрібнюємо полуницю і ми поміщаємо їх у каструлю або запіканку.
- Додайте мед і лимонний сік і варіть тушкувати поки полуниця не стане м’якою, приблизно 10-12 хвилин.
- Полуницю ми подрібнюємо або подрібнюємо суміш до досягнення бажаної текстури, з більш-менш грудочками, як вам подобається!
- Додаємо насіння чіа і змішати.
- Суміш перекладаємо в банку, накриваємо і ми даємо йому відпочити всю ніч.
- Наступного ранку ми беремо з тостом, йогуртом або мискою вівсяних пластівців.