Полуниця і томатний гаспачо

Полуниця і томатний гаспачо. Починається сезон свіжих і наповнених вітамінами гаспачо. Зараз вони готуються з різними інгредієнтами та комбінаціями, і вони дуже хороші.

Користуючись сезон полуниці збираємось приготувати гаспачо з полуниці та помідорів, це чудово дуже освіжаючий закваска з великим смаком, комбінація ідеальна, і ми залишаємо класичний гаспачо. Це дуже добре як закваска, його подають у склянках у супроводі трохи полуниці, і це сенсаційне блюдо.

Полуниця і томатний гаспачо
Автор:
Тип рецепта: Вхідний
Порції: 6
Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 
Інгредієнти
  • Полуниця 500 гр.
  • Помідори 500 гр.
  • ½ цибуля або зелена цибуля
  • ½ зелений перець
  • ½ огірок
  • Зубчики часнику 1
  • 1-2 скибочки хліба (за бажанням)
  • Води
  • Сплеск оцту
  • Масло
  • Сіль і перець
Підготовка
  1. Щоб приготувати полуничний гаспачо з помідорами, ми почнемо з очищення помідорів, очищення їх від шкірки та нарізання шматочками, все помістимо в блендер. Змочуємо хліб і додаємо.
  2. Очистіть і наріжте огірок, цибулю-цибулю та зелений перець, ми кладемо його в блендер.
  3. Полуницю миємо, зелену частину ріжемо і подрібнюємо, додаємо разом з овочами в блендер.
  4. Додаємо трохи води і подрібнюємо все це, і будемо додавати воду, поки не залишимо її на свій смак.
  5. Кладемо сіль, олію, перець і оцет, виймаємо. І ми залишаємо це так, як нам подобається найбільше.
  6. Ми можемо пропустити все це через ситечко, щоб гаспачо було більш дрібним, а шкірка та насіння не залишились.
  7. Ми ставимо його в холодильник до часу подачі, щоб було дуже холодно, ви також можете додати в суміш кілька кубиків льоду.
  8. Ви можете супроводжувати цей гаспачо шматочками полуниці, підсмаженим хлібом.
  9. Ми подаємо в склянках дуже холодні.

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.