Пиріг з тріскою і кабачками

Сьогодні ми збираємося підготувати a пиріг з тріскою і кабачками. Хороша тарілка тріски у супроводі овочів та запеченого гратену.

Тріска чудово поєднується з будь-якою стравою, я її люблю, я люблю пробувати інші інгредієнти та пробувати рецепти, в Португалії ви їсте багато тріски, і там кажуть, що існує 365 рецептів тріски, по одному на кожен день, я все ще маю багато спробувати :)

Цей рецепт дуже хороший, з кабачками та вершками він дуже соковитий. Вам це точно сподобається !!!

Пиріг з тріскою і кабачками

Автор:
Тип рецепта: Солоні коржі
Порції: 4

Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 

Інгредієнти
  • 250 гр. знесолена тріска
  • 1 cebolla
  • 2-3 кабачка (500гр.)
  • 2 AJOS
  • Петрушка
  • Готувати трохи рідких вершків
  • Тертий сир

Підготовка
  1. Спочатку ми готуємо інгредієнти. Подрібніть часник і петрушку, цибулю наріжте невеликими шматочками, кабачки наріжте тонкими скибочками, а знесолену тріску наріжте шматочками або соломкою.
  2. На сковороді ми будемо пасерувати з невеликою кількістю олії, тріски, подрібненого часнику та петрушки. Ми забронювали.
  3. На іншій сковороді з олією ми обсмажимо подрібнену цибулю.
  4. Коли він почне набувати забарвлення, ми додамо нарізані тонкими скибочками кабачки.
  5. Ми дамо їй все добре просмажитись і прийме золотистий колір разом з цибулею. Потім ми додамо тріску, яку ми прожарили з часником і петрушкою.
  6. Ми пасеруємо все це разом і пробуємо сіль. Ми залишимо це, поки все добре не звариться. Приблизно 5-8 хвилин.
  7. Коли ми побачимо, що все добре приготовлене та змішане, ми додамо бризок рідких вершків, приблизно 50 мл. Змішуємо і знімаємо з вогню.
  8. Ми помістимо його в джерело або в окремі запіканки.
  9. Покриємо його тертим сиром.
  10. Ми ставимо духовку на 180 ° C або гриль.
  11. Ми грати його, коли він золотий, ми виймаємо його.
  12. І готовий до вживання !!!
  13. Смачна страва.

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.