Пиріг з м’ясом і картоплею чеддер

На цей день я запропонував вам ще один рецепт для використання; Таким чином, ми можемо складати нові рецепти з урахуванням того, що у вас залишилося від звичних рецептів. Таким чином, ви робите інновації на кухні з такими соковитими стравами пиріг з м’ясом та картоплею чеддер.

La поєднання пюре з сиром Це чудово, оскільки жар у печі розплавляє ці два смаки в один, змушуючи закусочну дивуватися страві.

Інгредієнти

в м'ясо:

• 200 г фаршу.
• 1/2 цибулини.
• 1/2 зеленого перцю.
• 2 середніх помідора.
• 2 зубчики часнику.
• Біле вино.
• Вода
• Сел
• Чебрець.
• Материнка.

в пюре:

• 5-6 картоплин.
• 100 г вершкового масла.
• Молоко.
• Мускатний горіх.
• Сел
• Вода

Сир чеддер.

Підготовка

Щоб приготувати цей смачний рецепт м’ясного рулету та картоплі з сиром чеддер, спочатку ми приготуємо м'ясо. Для цього ми подрібнимо всі дуже дрібні інгредієнти. Їх ми додамо у невеликий горщик разом з оливковою олією, поки вони не будуть добре випашовані. Потім ми додамо м’ясо і тушкуємо його кілька хвилин. Потім ми додамо біле вино і, коли спирт випарує трохи води, і дамо йому зменшитися, поки не залишиться бульйону. Крім того, ми додамо спеції.

Одночасно з виготовленням м’яса ми зробимо другий крок - виготовлення картопляне пюре. Для цього ми очистимо і наріжемо кубиками картоплю і варимо їх близько 20 хвилин у підсоленій воді. Потім ми будемо зціджувати їх і стискати виделкою. Потім у невелику каструлю додайте масло і поставте його на слабкий вогонь. Коли він розплавиться, потроху додаємо картоплю, а потім молоко, поки не отримаємо однорідний крем. Нарешті, ми додамо сіль і мускатний горіх і дамо останній струс, щоб інтегрувати їх.

Нарешті, ми поставимо торт шари. Спочатку м’ясо, потім пюре і, нарешті, сир чеддер. Ми залишаємо його між 15-20 хвилинами залежно від духовки при 180ºC, поки не побачимо, що сир повністю розплавився і в м’ясі є маленькі бульбашки, тому ми переконаємось, що все гаряче.

Сподіваюся, вам сподобався цей м’ясний та картопляний пиріг із сиром чеддер, це ще один спосіб скористатися перевагами їжі, що залишилася у нас. На кухні нічого не викидають!.

Більше інформації - Пиріг з картопляним пюре та м’ясом, особливий для романтичної вечері

Більше інформації про рецепт