Печиво з шоколадом, дуже гарне печиво, щоб насолодитися сніданком чи перекусом до кави, а дітям - улюбленим.
Печиво - це добре відоме традиційне печиво, дуже простий рецепт для приготування, який варто вивчити і насолоджуватися виготовленням їх з найменшими, ми можемо надати їм різні форми і покласти шоколад або горіхи, які також дуже гарні.
Печиво з шоколадом
Автор: Монсе Мороте
Тип рецепта: Десерти
Порції: 4
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 175 гр. З борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
- 125 м’яких маргаринів (при кімнатній температурі)
- 1 яйце (при кімнатній температурі)
- 60 гр. цукрова пудра
- 90 гр. коричневий цукор
- ½ чайна ложка ванільної есенції
- 125 гр. шоколадних крапель
Підготовка
- Ми розігріваємо духовку до 180ºC, нагріваємося і опускаємо.
- Беремо миску, в яку кладемо борошно, просіяне з дріжджами, маргарин, який буде у нас при кімнатній температурі, та решту інгредієнтів, крім шоколаду.
- Все перемішуємо до утворення кремоподібного тіста без грудочок, це можна зробити за допомогою деяких стрижнів. Ми кидаємо шоколад руками, щоб вони добре поєдналися з тістом. Ми можемо зарезервувати кілька і покласти їх поверх кожного печива.
- Ми готуємо деко з пергаментним папером, беремо шматочки тіста, робимо кульки більш-менш рівними і кладемо їх на піддон, залишаючи простір між ними, оскільки вони сильно ростуть. Можна покласти ще кілька шматочків шоколаду верх кожного шматочка тіста.
- Ми ставимо лоток у духовку приблизно на 10 хвилин, переконуючись, що вони не пригоріли, вони готові відразу, коли ми побачимо, що навколо нього він підрум’яниться, вони будуть готові.
- Вони м'які, щойно виготовлені, коли вони охолоджуються, вони залишаються з текстурою більш твердого печива.
- Дістаємо з духовки і залишаємо на одній плиті, щоб вони охололи, і вони будуть готові до вживання !!!
- З них роблять приблизно 18-20 печива.