Листкові тістечка з перепелиним яйцем

Листкові тістечка з перепелиним яйцем

Хочете простий рецепт вечері або аперитив? Ці човники з листкового тіста з перепелиним яйцем, крім того, що вони дуже смачні, ще й дуже виразні. Це один з тих рецептів, з яким ви чудово виглядаєте з мінімальними зусиллями, нам ці рецепти дуже подобаються, чи не так?

Інгредієнти - справа смаку, я вибрав цю комбінацію, але, безсумнівно, ви можете подумати про багато іншого ... Шинка Серрано, блакитний сир, тунець ... Справа в тому, що ви їдете на човні, ставите їх у духовку і наче це піца, через деякий час ви будете готові їх насолоджуватися. Ми готуємо?

Листкові тістечка з перепелиним яйцем
Автор:
Порції: 4
Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 
Інгредієнти
  • 1 лист листкового тіста
  • 4 грибів
  • 200 гр бекону
  • 1 шматочок перцю
  • 8 перепелиних яєць
  • 1 куряче яйце
  • крем
  • чебрець або інша свіжа трава
  • оливкова олія
  • сіль
Підготовка
  1. Беремо листкове тісто і ріжемо його на квадрати. Ми проколюємо центр, залишаючи весь край цілим. Ми кладемо шматок пергаментного паперу над центром кожного квадрата і кладемо трохи ваги зверху, нут, квасоля ... так центр не підніметься.
  2. Помажте краї збитим яйцем, куркою і запеченим. У нас буде 15 ′ при 200 ° C або поки він не стане золотисто-коричневим.
  3. Подрібніть перець, гриби та бекон. На сковороді з невеликою кількістю олії ми тушкуємо кожен інгредієнт окремо. Ми кладемо сіль, яка потрібна кожному інгредієнту.
  4. Виймаємо листкове тісто з духовки, краї будуть підняті, але не центр.
  5. На основу кладемо трохи крему, а зверху розміщуємо інгредієнти, як нам найбільше подобається. На кожне листкове тісто ми розбиваємо по 2 перепелиних яйця.
  6. Повертаємось до духовки, цього разу буде достатньо 6 або 7 хвилин, оскільки ми хочемо лише, щоб зварилося яйце.
  7. Вийшовши з духовки, ми кладемо трохи свіжої трави для прикраси.

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.