Равіолі з горіховим соусом

Равіолі з горіховим соусом, фарширована страва з макаронних виробів. Вони наповнені козячим сиром та карамелізованою цибулею, дуже гарного смаку, який із горіховим соусом робить контраст різних смаків.

Дуже просте і швидке блюдоЦі макарони свіжі, тому вони готуються в найкоротші терміни, а соус швидко. Ви також можете використовувати пельмені з іншими начинками, такими як м’ясо, овочі, гриби тощо ...

Равіолі з горіховим соусом

Автор:
Тип рецепта: Спочатку
Порції: 4

Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 

Інгредієнти
  • 2 пакетики пельменів, наповнених козячим сиром та карамелізованою цибулею.
  • 100 гр. волоські горіхи
  • Невеликий часник
  • 20 гр. хлібної крихти, змоченої в молоці
  • 25 гр. тертий сир пекорино
  • 4 столова ложка оливкової олії
  • 40 гр. вершкового масла
  • Рідкі вершки
  • Сіль і перець

Підготовка
  1. Для приготування соусу ми кладемо в миску хліб, змочений у молоці, тертий пекорино, олію та масло. Ми резервуємо
  2. З іншого боку беремо каструлю і ставимо її нагрівати склянкою води, коли вона закипить додамо часник і подрібнені горіхи, даємо варитися пару хвилин, виймаємо.
  3. Ми кладемо часник і приготовлені горіхи в миску, в якій є інші інгредієнти, і приправляємо його невеликою кількістю солі і перцю, ми подрібнюємо міксером, поки він не стане однорідним соусом. Ми забронювали.
  4. З іншого боку, ми будемо готувати макарони, якщо це свіжі макарони, це робиться швидко, ми ставимо каструлю з достатньою кількістю води, коли вона закипить, ми додамо пельмені і даємо їм варитися до тих пір, поки в пакет час, який їм потрібен.
  5. Коли вони є, ми зливаємо їх і поміщаємо в джерело.
  6. На сковороду кладемо волоський горіховий соус, додаємо рідкі вершки, поки не буде соусу на ваш смак, густоту та смак.
  7. Залишилося лише виправити сіль і перець.
  8. Ми покриваємо равіолі цим дуже гострим соусом.
  9. І готове до вживання, страва в захват !!

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.