Ці вихідні ми зупинились на простих рецептах. Так само і ці пакетики салату з м’ясом та овочі. Вони видовищні з точки зору своєї презентації, але їх розробка, як ви побачите нижче, ідеально підходить для початківців. Ви смієте готувати разом зі мною?
Наповнення цих мішків салату включає фарш, цибуля, перець і часник. Це чудова основа, яку ви можете модифікувати, замінюючи одні інгредієнти іншими, які є в холодильнику. Можна додати цибулю-порей, брокколі або капусту, все дрібно нарізане.
Саше салату з м’ясом та овочами
Ці пакетики салату з фаршем та овочами - відмінна пропозиція як основна страва. Ефектно і смачно.
Автор: Марія
Тип рецепта: головний
Порції: 2
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 2-4 листя салату айсберг
- 2-3 столові ложки олії
- 2 столові ложки червоної цибулі, дрібно нарізаної
- 1 зубчик фаршу часнику
- 1 кайенський перець (за бажанням)
- 300 г. Фарш з індички
- 1 столова ложка меду
- 1 столова ложка лимонного соку
- 1 столова ложка гострого соусу
- 1 столова ложка коріандру, дрібно нарізана
- ½ червоний солодкий перець, подрібнений
- ½ жовтий солодкий перець, подрібнений
Підготовка
- У велику сковороду налийте крапельку олії до пасеруйте цибулю червоного і часнику протягом 5 хвилин.
- Потім ми включаємо м’ясо і кайенський перець на сковороду і тушкуйте, поки м’ясо майже не закінчиться.
- Потім додаємо мед, лимонний сік і гострий соус. Перемішуємо, щоб м’ясо просочилося цими ароматизаторами. Варіть на повільному вогні ще 5 хвилин.
- Додаємо коріандр і підтримуємо м’ясо в теплі.
- Ми створюємо кілька мішків з листям салату та фаршированим м’ясом.
- Ми служимо.
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 120
Який багатий !!