Основне тісто для піци

Тісто для піци

Те, що всі люблять піцу, це точно, але як зробити ідеальне тісто? Для початку домашньої піци ми представляємо це основне тісто для піци. Ми любимо, щоб тісто було рідким і хрустким, і цим тістом ми цього досягаємо. Приготувати піцу вдома дуже просто, тому ми закликаємо усіх вас борошняти стільниці та охоче замішувати!

Що тобі потрібно? Для початку було б добре мати качалку, достатньо пляшки вина 😉 І звичайно, щоб були інгредієнти з цього короткого списку, але найголовніше - це інгредієнти, які ви поклали в її основу, вони нам подобаються дуже просто з помідорами, сиром та попередньо обсмаженими овочами. Захоплення!

Основне тісто для піци
Основне тісто для піци
Автор:
Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 
Інгредієнти
  • 125-150 мл теплої води
  • 250 гр міцного борошна
  • 1 чайна ложка сухих хлібопекарських дріжджів
  • 1 столова ложка олії
  • 1 чайна ложка солі
Підготовка
  1. Традиційний режим:
  2. У велику миску кладемо борошно і сухі дріжджі, перемішуємо. У центрі зробіть отвір і додайте сіль і олію. Додавайте потроху води і починайте перемішувати, щоб вийшло тісто. Кількість води є орієнтовною, тому завжди в маси додайте рідину потроху і подивіться, що вам потрібно.
  3. Вимішуйте до тих пір, поки у нас не вийде гладке тісто, без грудочок і яке не буде липнути в руках, це займе кілька хвилин.
  4. Коли тісто готове, покладіть його в змащений жиром посуд і дайте йому піднятися, через годину він збільшиться в об’ємі вдвічі.
  5. Вилийте тісто на чисту борошняну стільницю, вимішуйте пару хвилин. Розкладіть за допомогою валика, щоб надати йому потрібну форму. Смачного!

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.