Шпинатові коржі

Французькі омлети - одна із страв, яку найчастіше дають маленьким в будинку, коли вони маленькі. Крім того, це можна зробити за допомогою поєднання їжі дуже цікаві для них, такі як сир, тунець, шинка, ковбасиі т.д.

Тому сьогодні ми даємо вам ідею приготувати міні-омлети зі шпинату, щоб познайомити їх з прийом овочів. Ці міні-омлети дуже привабливі для них, а їх смак дуже соковитий для всієї родини. Ви можете супроводжувати його будь-яким соусом.

Інгредієнти

• 250 г свіжого шпинату.
• 1 зубчик часнику.
• 1/4 цибулі або цибулі.
• 2 яєць
• Сирний клин.
• Оливкова олія
• Щіпка солі

Підготовка

Спочатку ми будемо подрібнювати як зубчик часнику, так і цибулю дрібними кубиками, щоб малі не надто це помічали. Крім того, ми добре промиємо шпинат під краном.

На невеликій сковороді, ми підрум'янимося з невеликою кількістю олії оливкова гвоздика і подрібнена цибуля. Коли він почне набувати забарвлення, додайте шпинат і варіть близько 5 хвилин. Ми відкладемо на ситечко, щоб видалити надлишки олії та води і дати йому загартуватися.

У миску ми покладемо цей шпинатний соус і додамо 2 яйця і клин тертого сиру. Ми добре розмішаємо і додамо сіль за смаком.

Нарешті, ми розігріємо невелику каструлю з невеликою кількістю олії і додамо невеликі порції цього "тіста" ложкою, добре розклавши ці коржі. Ми дозволимо йому схопитися з одного боку, а ми перевернемо його, щоб встановити з іншого.

Більше інформації про рецепт

Час підготовки 10 хвилин

Час приготування 5 хвилин

Загальний час 15 хвилин

Кілокалорії на порцію 116