Сьогодні я пропоную вам це просте рецепт овочевих краватки-метелики з фаршем з індички та вершків. Простий рецепт із легким смаком і готовий за кілька хвилин. Макарони - це їжа, яка подобається всім, особливо маленьким у будинку. Але важливо враховувати макарони, які ми обираємо, і спосіб їх приготування, щоб уникнути додавання калорій до і без того калорійної страви.
М’ясо, яке я вибрав у цьому випадку, - це фарш з індички, набагато легший, ніж свинина чи яловичина. Однак, якщо ви віддаєте перевагу можна використовувати фарш будь-якого виду. Ви також можете зменшити жир, якщо замість вершків ви використовуєте випарене молоко, яке легше. Незалежно від вашого вибору, успіх забезпечений цією простою стравою. Давай зробимо це!
- 1 упаковка 500 гр овочевих краваткових метеликів
- 400 гр м’ясного фаршу з індички
- 1 склянка рідких вершків для варіння
- Зубчики часнику 2
- перець
- перейіл
- сіль
- оливкова олія незаймана
- У великій каструлі ставимо воду на вогонь, додаємо дрібку солі і краплинку оливкової олії.
- Як тільки вода почне закипати, додайте макарони і варіть близько 10 або 12 хвилин або дотримуючись рекомендацій виробника.
- Коли макарони готові, злийте і остудіть, щоб нарізати кулінарні страви, залиште, поки вода добре стікає
- Тепер ми готуємо м’ясо, спочатку дуже дрібно подрібнюємо 2 зубчики часнику і обсмажуємо під краплинкою оливкової олії.
- Додайте фарш і обсмажте з часником, час від часу перемішуйте.
- Приправте м’ясо і додайте трохи петрушки.
- Коли м’ясо буде готове, додайте рідкі вершки і зменште вогонь, нехай зменшується протягом декількох хвилин.
- Додайте макарони на сковороду і добре розмішайте, щоб змішати з соусом.
- На завершення додайте тертий сир за смаком і нагрівайте кілька хвилин на середньому вогні.